Sinai do Sul é uma província (moafaza) do Egito com a sede em Tor. Possui quilômetros quadrados e segundo censo de 2018, havia habitantes. Dentre os principais pontos presentes nesta província, destaca-se o Mosteiro Ortodoxo de Santa Catarina. O mesmo pertence a Igreja Ortodoxa Oriental, sendo mundialmente reconhecido pela UNESCO.
Para Sinai do Sul, a cidade de Xarmal Xeique tornou-se uma importante estância turística, porém a indústria foi severamente afetada pelo terrorismo. Em 2005, o resort foi palco de ataques efetuados por uma organização islâmica extremista. Como resultado desta ação, oitenta e oito pessoas foram mortas, a maioria delas egípcias, e mais de duzentos habitantes ficaram feridos neste ataque, que tornou-se a ação terrorista mais mortal na história do Egito (superando o Massacre de Luxor, ocorrido em 1997). Em fevereiro de 2014, um motorista egípcio e três turistas sul-coreanos foram mortos durante ataque a um ônibus na cidade de Taba.