Xuzhou (chiń. 徐州; pinyin: Xúzhōu) – miasto o statusie prefektury miejskiej we wschodnich Chinach, w prowincji Jiangsu, nad Fei Huang. W 2010 roku liczba mieszkańców miasta wynosiła 1 336 626. Prefektura miejska w 1999 roku liczyła 8 775 334 mieszkańców. Ośrodek handlu, szkolnictwa wyższego, hutnictwa żelaza oraz przemysłu maszynowego, chemicznego, materiałów budowlanych, włókienniczego, odzieżowego i spożywczego. Miasto posiada własny port lotniczy. Siedziba rzymskokatolickiej diecezji Xuzhou.
Xuzhou leży w północno-wschodniej części prowincji Jiangsu, w niecce w południowej części Gór Szantuńskich, która stanowi południowo-zachodnie przedłużenie Niziny Chińskiej. Przez nieckę płynie rzeka Fei Huang (dawnym korytem rzeki Huang He), która łączy się następnie z rzeką Si Shui i Wielkim Kanałem, który zapewnia połączenie z Jangcy na południu.